1.开展“天气记录”活动的教育价值有以下几个方面:
（1）幼儿期是认知、情感发展的关键期。陈鹤琴先生主张把大自然、大社会作为出发点使儿童在与自然、社会的直接接触中，在亲身实践中获取经验和知识。材料中教师开展“天气记录”就是以幼儿直接经验为基础通过幼儿的直接感知实际操作和亲身体验满足幼儿的发展。
（2）开展“天气记录”活动，可以充分调动幼儿观察、记录、思考等方面的能力，关注幼儿学习与发展的整体性，促进幼儿身心全面协调发展。
（3）开展“天气记录”活动，是充分尊重幼儿好奇好问的年龄特点，从幼儿的周围生活出发，有意识地引导幼儿观察周围事物学习观察的基本方法，培养观察与分类能力。
（4）开展“天气记录”活动，教师在支持和鼓励幼儿在探究的过程中积极动手动脑寻找答案或解决问题，促进幼儿思维能力的发展。
（5）开展“天气记录”活动，教师可以鼓励和引导幼儿学习做简单的计划和记录并与他人交流分享，促进幼儿的语言表达能力。
2.A教师通过表格的方式让幼儿记录天气，可以帮助幼儿更直接的感受时间的变化和周期；
B教师直接给幼儿空白的白纸，幼儿可以有更多的发挥空间，使幼儿的记录更加多元。两位老师的教育活动对幼儿发展的具体意义可以体现在以下几个方面:
（1）通过记录可以促进幼儿语言的发展。材料中幼儿需要用数字标注日期和温度书写自己的名字用图画、符号记录天气情况可以促进幼儿书面语言的发展。
（2）通过记录可以帮助幼儿确立任务意识。幼儿的学习更多的是一种无意学习，通过记录则会使这种无意学习转化为有意学习。材料中每天都有不同的幼儿记录天气情况，可以培养幼儿有意识的去完成一项任务发展幼儿的责任感和任务意识。
（3）通过记录可以促进幼儿智力的发展。记录活动是动手与动脑相结合的表现，需要幼儿把事物现象转化为符号或图像，不仅需要较强的逻辑思维能力和概括能力，而且需要较强的动手操作能力和形象表达能力。